Preparando batatas para o plantio - como realizá-lo adequadamente? Plantar batatas requer preparação. Inclui várias etapas. Primeira seleção de tubérculos de sementes. Qual a importância do paisagismo? Você precisa brotar batatas? Posso fazer sem ele? A prática mostra que esta é uma etapa muito importante - o cultivo de batatas. Como fazer isso sem erros? Leia sobre isso abaixo.
A semente é uma batata usada para o cultivo, mas não qualquer, mas preparada para o plantio. Quando as batatas estão em repouso, elas são macias, mas, após um exame cuidadoso, você pode ver os "olhos" de onde brotarão os brotos. Atualmente, o material de semente é quase sempre feito de minicubérculos cultivados em laboratório para protegê-lo de vírus e pragas.
Especialistas certificados recebem tubérculos dentro de 3-5 anos. As condições são rigorosamente controladas. Então eles vão para lojas especializadas.
Seleção de tubérculos de batata para sementes
Meus pais começaram a se preparar para o plantio no campo, colhendo tubérculos para sementes da safra do ano anterior. Mas agora esse método de obtenção de material de sementes não é adequado. As sementes são melhor compradas em lojas especializadas, ou seja, batatas de semente devem ser certificadas. Isso significa que os tubérculos não estão infectados com nenhuma doença ou praga.
Antes de tudo, você deve decidir qual batata deseja cultivar ou, antes, comer. Agora, existem muitas variedades. Alguns são ótimos fritos, outros são preferidos para sopas e alguns são especialmente deliciosos quando assados ou amassados. Ou você gosta de chips do tipo faça você mesmo? E existem essas variedades!
Independentemente de onde você comprou a semente, verifique cuidadosamente sua qualidade antes de iniciar a preparação. Sem dúvida, não deve conter tubérculos podres ou danificados. A superfície das batatas deve estar limpa, sem manchas, sem manchas macias. Rachaduras ou crescimentos verrugos também não devem ser, pois podem ser sinais de muitas doenças.
Na figura acima, a rachadura no tubérculo sugere que, se você o plantar, ele apodrecerá - você não obterá uma colheita saudável. Esta é uma das doenças mais comuns - podridão seca.
E na foto abaixo, as batatas de semente estão bem plantadas, mas, como você pode ver, os tubérculos estão muito murchados. Isso indica que eles foram armazenados em baixa umidade e em temperaturas acima de 10 graus. Essa semente enfraquecida também não dará uma boa colheita.
Deixe-me lembrá-lo de que a temperatura de armazenamento mais confortável das batatas de semente antes da germinação não é superior a 4 graus.
O tamanho dos tubérculos de sementes não deve exceder o tamanho de um ovo de galinha. Mas existem algumas variedades, por exemplo, a variedade Impala, que ainda possui grandes sementes. Nesse caso, eles podem ser divididos em várias partes para que cada lóbulo tenha um ou dois olhos. Essa tecnologia de cultivar batatas a partir dos olhos é muito comum entre os jardineiros.
Batata emergente
Que batatas plantar, germinadas ou não? É com você. Existem várias opções.
Você pode plantá-lo sem brotar primeiro, sem preparação especial de batatas para plantar na primavera. Esses tubérculos podem ser plantados sem esperar até que a Terra aqueça até 10 ° C. No entanto, recomenda-se que jardineiros experientes cubram o local com material de cobertura não tecido, por exemplo, o Agrospan 30. É especialmente eficaz no cultivo de batatas jovens. No Kuban, uma colheita precoce de batatas jovens cultivadas em abrigo pode ser obtida no mês de maio. O material de cobertura protege os plantios de mudanças bruscas de temperatura. O solo aquecido sob abrigo mantém a temperatura melhor, nem cai para zero, para que as mudas de batata não sejam afetadas pelo gelo.
Para referência. Os tubérculos de batata começam a brotar ativamente nas temperaturas do solo a partir de + 7 ° C. Como mostra a prática, a uma temperatura de + 11 ° C, as mudas aparecem aproximadamente no 23º dia, a + 14 ° C - no 17º dia, a + 18 ° C - no 12º dia. Após a emergência, os brotos continuam a se desenvolver a uma temperatura não inferior a + 7 ° C, e a formação ativa de folhas ocorre apenas a uma temperatura não inferior a + 11 ° C. A temperatura ideal para o crescimento de caules, folhas e flores: de + 16 ° C a + 20 ° C. Um crescimento intenso de tubérculos é observado quando o solo é aquecido de + 16 ° C a + 19 ° C. As sessões podem suportar congelamentos de curto prazo até -1,5 ° C. Mas se o solo congela pelo menos a -1 ° C, os tubérculos congelam, apodrecem e morrem.
Obviamente, as batatas de semente podem ser plantadas sem germinação. Mas não há garantia de que os tubérculos não germinados germinem. Ou eles brotam, mas os brotos podem ser muito finos e fracos - não se pode esperar uma boa colheita. Ou seja, a partir do material germinado das sementes, você pode escolher tubérculos com brotos fortes e bons, descartando tubérculos com falhas. E, sem brotar batatas, sem prepará-la para plantar, plantar, já no campo, entre brotos, você verá lugares vazios ou arbustos com brotos fracos.
Portanto, é aconselhável germinar os tubérculos das sementes antes do plantio. A pré-germinação pode reduzir o tempo de colheita de 10 para 14 dias. Diferentes variedades germinam em velocidades diferentes. Mas levará cerca de 4-6 semanas.
Quando começar a brotar batatas? No Kuban, eles começam a plantá-lo na última década de março (21-31 de março). Portanto, para a germinação da adega, é necessário obter e colocar os tubérculos em uma sala quente por 1-1,5 meses (15 a 25 de fevereiro).
Coloque as batatas em uma única camada em um local quente, protegido do sol. Depois de um tempo, os olhos “acordarão”, brotos aparecerão. Quando os brotos atingem 2-3 cm de comprimento, as sementes estão prontas para o plantio. Os brotos devem ser grossos, atarracados. Se entre os brotados houver tubérculos com brotos finos e filiformes, eles devem ser rejeitados, uma vez que uma boa colheita não pode ser obtida desse material de semente. Mas também acontece que em um tubérculo há brotos grossos e finos. Se você tiver sementes suficientes, recomendo que você rejeite esses tubérculos. Porém, se você tiver poucas batatas para plantar, aconselho, pouco antes de plantar, a remover todos os brotos fracos, exceto 2-3 brotos grossos e saudáveis. Tubérculos grandes podem ser cortados em 2 a 3 partes para que cada peça tenha 1-2 brotos.
Como eu disse, o processo de germinação não é necessário, mas lhe dará várias vantagens. Um dos benefícios é obter uma safra anterior. Isso permitirá que as plantações evitem o calor do verão (isso é relevante para as regiões sul), ajudem a salvar sua colheita de doenças, pragas: o besouro da batata do Colorado não é tão perigoso para os arbustos de batata mais fortes. A germinação também promove a formação anterior de tubérculos e aumenta o rendimento.
Veja a foto acima. Os tubérculos desta batata-semente têm brotos muito longos. Os brotos são bastante espessos, o tubérculo tem uma aparência saudável, mas são muito frágeis, podem sair facilmente e não suportar o transporte para o local de plantio. E se eles sobreviverem, eles se romperão quando você cobrir o tubérculo com terra por cima.
Brotos curtos e grossos são bastante rígidos, suportam transporte e pré-plantio.
Se você notar que as pontas dos brotos estão enegrecidas, é um sinal de que a sala em que você cultiva tubérculos de sementes está muito fria.
Preparar batatas de semente para o plantio pode exigir o corte de tubérculos.
Corte o tubérculo em várias partes, como na foto acima. Ao cortar, verifique se todas as peças têm brotos saudáveis. É necessário que os olhos estejam em cada parte do tubérculo. Estes são pontos de crescimento onde novas hastes aparecerão. As peças não devem ser muito grandes. Curiosamente, os olhos em pedaços menores começam a germinar mais rapidamente, raízes mais fortes se desenvolvem neles, ou seja, eles não vivem de estoques de sementes. Não tente deixar muitos olhos em uma peça. Várias hastes brotam de cada olho. Se juntos, como um monte, muitas hastes crescerem, elas lutarão entre si por um lugar ao sol, por nutrientes. Deixe os pedaços picados secar por um dia. Você pode pré-mergulhar cada peça em cinzas. Isso secará a fatia, ajudará a resistir a doenças.
Se você perdeu o tempo ideal para germinar batatas de semente e não resta mais de um mês antes do plantio, coloque-o onde a temperatura não seja inferior a 25 ° C. Esse regime de temperatura acelerará o processo de germinação e os brotos aparecerão em 20 a 25 dias.
Germinação de batatas de semente em serragem
Os tubérculos germinam muito mais rapidamente se, depois de "bicar" os olhos, derramar serragem úmida do fundo e do topo com uma camada de 3-4 centímetros. A serragem periodicamente (conforme necessário) deve ser umedecida. Quando umedecidos (se necessário) e a uma temperatura ambiente não superior a + 12-14 ° C, após duas semanas, um sistema radicular bem desenvolvido aparecerá nos tubérculos.
Usando outro método de germinação em serragem, a preparação de batatas para o plantio levará de 5 a 6 dias. Este método é um pouco mais complicado que o anterior. Prepare uma solução: despeje 10 gramas de superfosfato em 10 litros de água fervente, misture e deixe fermentar por dois dias. Despeje a solução resultante em outro recipiente e adicione 30 gramas de cloreto de potássio, 2 gramas de sulfato de cobre, 2 gramas de ácido bórico e 0,5 gramas de permanganato de potássio (permanganato de potássio). Mexa a solução resultante, umedeça com serragem. Coloque os tubérculos de cabeça para baixo sobre a serragem. Tudo, em poucos dias, um bom material de plantio está pronto.
Plantando tubérculos de batata antes de plantar
A ecologização deve começar 2-2,5 semanas antes do plantio. É produzido simplesmente. Os tubérculos empilhados em fileiras em uma gaveta são expostos do lado de fora, ao sol e cobertos por um filme que retém o calor e a umidade de cima. Os brotos que aparecerem terão apenas 3-5 mm de comprimento, mas quando plantados, eles não se romperão. O método de jardinagem acelera o crescimento do mato, aumenta a tuberização e a produtividade (14-15%).
A germinação de batatas é um procedimento altamente recomendado pelos jardineiros para aumentar o rendimento. É melhor mantê-lo tardiamente do que não fazê-lo.